鶏むね肉のおろし玉ねぎソース。

1. 1

   

   鶏むね肉は皮を取り、食べやすい大きさに切ってフォーク等でぷすぷすと刺しておく。
   小麦粉を振る。

2. 2

   

   ◎を合わせておく。
   

3. 3

   

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で鶏むね肉を両面きつね色になるまで焼く。
   

4. 4

   

   キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

5. 5

   

   合わせておいた◎を入れて絡める様に炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち