香草ゆで鶏むね肉の炒め和え
作り方
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1
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鶏むね肉をひたひたの水と香草で15分煮る。火を切ったらそのまま覚ます。
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2
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フライパンに油をひいてズッキーニと玉ねぎを炒め300ccの胸肉のゆで汁を入れてにつめる。
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3
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汁けがなくなりかけたらさいころ切りしたゆで胸肉とミックスビーンズを入れてからめる。
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4
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仕上げに粒故障を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
胸肉は前日やっておくと便利。
このレシピの生い立ち
あるものを合わせたら美味しかった、牛乳で煮たりパルメザンチーズを入れたり、だし汁を加えてしそを飾ったり、柔らかい胸肉は何色にも染まる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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