簡単・常備菜～大根とにんじんの甘酢漬け

大根と人参を1.5センチの角切りにする。

寿司酢を鍋に入れてひと煮立ちさせる。

保存容器に野菜と熱々の寿司酢を入れ、冷めたら冷蔵庫へ。
次の日から食べれます。