塩ダレチキン丼(*˘︶˘*).。.:*

塩ダレチキン丼(*˘︶˘*).。.:*

Description

鶏肉が柔らかい!ご飯が進む一品です!

材料

鶏むね肉
2枚分
大さじ1
ガーリックオイル
大さじ1
2本分
インゲン
約10本分
2個
冷やしタンメンスープ(濃縮タイプ)
150g
200g

作り方

1

●下準備●インゲンは茹でて冷水で冷やし約5ミリ切りする。白髪ねぎも同様の切り方をする。
卵はスクランブルエッグにしておく

2

フライパンにガーリックオイルをしき、鶏肉と料理酒を加えて鶏肉に半分火が通るまで炒める。

3

5ミリに切った、ネギとインゲンとスクランブルにした卵、水、冷やしタンメンスープを入れて弱火でコトコト煮込む。

4

鶏肉に火が入ったら出来上がり!

コツ・ポイント

今回は鶏肉を炒めていますが、唐揚げにした鶏肉で作っても美味しいです^ ^

このレシピの生い立ち

ひらめきで作ってみました(^^)
レシピID : 5456630 公開日 : 19/01/17 更新日 : 19/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」