手まり寿司（健康食）

【手まり寿司】

寿司飯を作る。
ご飯に酢・みりんを混ぜ合わせる。
酢飯を一人5個ずつに分けて丸める。

ラップの中央に刺身を置き、酢飯をのせて、ラップできゅっと丸める。

【サラダ】

キャベツは1cm幅に切る。
ブロッコリーは子房に切る。
キャベツとブロッコリーを茹でて、よく水を切る。

キャベツ・ブロッコリー・シーチキンをマヨネーズで和える。
※粗挽きこしょうはお好みで。