れんこんと竹輪のきんぴら

れんこんと竹輪のきんぴら

Description

シャキッとれんこんのきんぴら!

材料

れんこん
200g
竹輪(小さいの)
3本
炒りごま
小2
[かけダレ]
砂糖
小1
大1
大1

作り方

1

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れんこんは1/4に切って薄切りにし、水に浸けておく。竹輪も薄切りにする。

2

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かけダレを作る。

3

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熱したフライパンにごま油を入れて、水切りしたれんこんを炒める。

4

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れんこんが透明になってきたら、竹輪を入れて炒め合わせる。

5

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れんこんに少し粘りが出始めたら、タレをかけて炒め合わせる。

6

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炒りごま小2を掛けて。

7

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盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで唐辛子をかけて下さいね★彡

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずにもピッタリ!
レシピID : 5457080 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

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