残ったクリームシチューで、和風パスタ!
Description
クリームシチュー、作りすぎて余ってしまったことありませんか?残り物をリメイクして、和風パスタに変身させるレシピです。
材料
(1人前)
パスタ
100g
クリームシチュー
1食分
味噌
大さじ2
焼き海苔
お好みで
刻みネギ
お好みで
作り方
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1
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お鍋にお湯を沸かし、塩(軽く1掴み程度)を入れてからパスタを茹でます。
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2
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クリームシチューを温めます。残り物はドロドロしているはずなので、パスタの茹で汁でスープ状になるよう 調整して下さい。
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3
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クリームシチューがスープ状になったら、味噌を入れます。
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4
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茹で上がったパスタと味噌入りのクリームシチューを絡めて完成です。海苔やネギを散らすと、より美味しく食べられます。
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コツ・ポイント
味噌はしっかり効かせた方が、味が決まって美味しく食べれます。大さじ2は多いかな~と躊躇せずに、ガバッと入れちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
クリームシチューを作りすぎて、さすがに飽きた!と思ったときに考えたレシピです。