エリンギとアサリの炊き込みご飯の画像

Description

薄味で仕上げた炊き込みご飯です

材料 (3人~4人分)

150g
2枚
2束分
☆醤油
小さじ1
☆白だし
大さじ3
☆酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    お米は研いでおきます。

  2. 2

    調味料を入れいつもと同じメモリまで水を入れます

  3. 3

    エリンギは細切り、油揚げ、小松菜の茎の部分は細かく切っておきます

  4. 4

    あさりは流水で解凍しておきます

  5. 5

    きのこ、油揚げ、アサリの順に入れスイッチオン!

  6. 6

    炊き上がったら小松菜を入れ5分程蒸らしたらよーく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

天ぷらに合うようにと薄めの味付けにしています。おにぎりにしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

冷凍アサリが安かったので沢山使いたくて!
レシピID : 5457458 公開日 : 19/01/17 更新日 : 19/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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さくらんぼ♡もも
参考にさせていただきました(^^)美味しかったです!

舞茸でも美味しいですよー!