エリンギとアサリの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米は研いでおきます。
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2
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調味料を入れいつもと同じメモリまで水を入れます
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3
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エリンギは細切り、油揚げ、小松菜の茎の部分は細かく切っておきます
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4
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あさりは流水で解凍しておきます
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5
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きのこ、油揚げ、アサリの順に入れスイッチオン!
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6
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炊き上がったら小松菜を入れ5分程蒸らしたらよーく混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
天ぷらに合うようにと薄めの味付けにしています。おにぎりにしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
冷凍アサリが安かったので沢山使いたくて!