ご飯に合う♪菜の花の和え物

ご飯に合う♪菜の花の和え物
ご飯がすすむ副菜。
味は濃い目?でもしっかり菜の花も味わえます。

材料 (2人分)

菜の花
1袋
カゴメケチャップ あらごし
大さじ1 1/2
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1強
白ごま
少々

1

調味料を全てボールにまぜておきます。

2

菜の花を塩茹でし、水分を切り。3センチ程度の長さに切ります。

3

調味料を混ぜたボールに茹でた菜の花を入れて和えるだけ。
お皿に盛って白ゴマを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

菜の花はスーパーで普通に売ってる中サイズの袋の量です。計量し忘れました・・・。

このレシピの生い立ち

意外と味噌とケチャップがマッチしたので和え物にしました。
レシピID : 545758 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/06/05

First tsukurepo mark
写真

菜の花にケチャップ〃意外な組に思いましたが味噌でコクあり癖消え◎

ayureo

ありがとうございます!キレイなレポに感謝です。