絹さやのふわとろ卵とじ
作り方
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絹さやの筋をとって、2~3等分する。
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2
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水に調味料を加えて、絹さやを入れて茹でる。
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3
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溶き卵を少しずつ入れていき、弱火で蓋をして様子を見る。
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4
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水分が減って卵がふわとろ、としてきたら、盛り付けて出来上がり✨
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人気検索に入りました、見てくださった皆様、ありがとうございます✨
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みんなのお弁当に掲載頂き、ありがとうございます❤️
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2019/5/3話題入りしました‼️
見てくださった皆様、つくレポありがとうございます✨話題入りとても嬉しいです❤️
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sach123さんが、釜揚げしらすを乗せたつくレポを送ってくださいました!
踊ったしらすが春らしいですね✨
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「きぬさや」で人気検索になりました✨皆様ありがとうございます✨
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コツ・ポイント
高品質の卵を使います。
水分が減ると味が濃くなるので、調味料の量は様子を見て調整してください。
水分が減ると味が濃くなるので、調味料の量は様子を見て調整してください。
このレシピの生い立ち
いつも実家で美味しいので、母から教わりました。
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