磯風味☆ベビーホタテの唐揚げの画像

Description

外はカリっ!中はふんわり!味噌と青海苔の香りが中からジュワ~っと美味しいホタテの唐揚げです^^

材料 (2人分)

100g
*味噌
大1/2
*酒
大1/2
*はちみつ
小1
大2
大2弱
バター
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ベビーホタテをボウルに入れて*調味料をもみこんでおく。

  2. 2

    写真

    小麦粉と青海苔を混ぜ合わせて水気をきったホタテをまぶす。
    フライパンにバターを熱し、弱火で両面をしっかり焼く。

コツ・ポイント

焼くときは、バターが焦げやすいので低温でしっかりと焼いて下さい☆

このレシピの生い立ち

うちではよくベビーホタテをおつまみにしています☆コンテストに向けて、磯風味にアレンジしてみました♪
レシピID : 545776 公開日 : 08/04/06 更新日 : 11/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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linhua
お弁当に♡ごちそうさまです(*^^*)

作ってくださってありがとうございます♡とっても嬉しいです‼︎

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cotaro214
美味しかったです♪主人も3歳の息子も気に入ってくれました☆感謝☆

作ってくださってありがとうございます♡とっても嬉しいです‼︎

初れぽ
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ちゃらっぺ
娘のお弁当の定番メニューになりました。本当に美味しいです♪

嬉しい!!ちょっと手が込んでるけど本当美味しいですよね♪