梅干し&マヨネーズ(梅マヨ・酒の肴)

梅干し&マヨネーズ(梅マヨ・酒の肴)
わさびマヨと梅マヨどちらがメジャーか不明ですが、多くのレシピは懲りすぎかな。まず基本をストレートに味わってみてください。

材料

梅干し(ハチミツ入り推奨)
お好きな数
マヨネーズ
お好きな量
甘いハチミツ入り梅干しとマヨネーズを合わせると美味しいので、普通の梅干しはハチミツまたは砂糖などで少し甘味を加えます。

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梅干しに好きなだけマヨネーズをかけて、お箸・スプーンなどで梅干しを崩してマヨネーズと合えます。

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適量つまんでそのまま食べます。
口寂しい時のおツマミとしてもいけます。

コツ・ポイント

他の調味料は加えず、梅干しとマヨネーズだけで食べてみてください。料理を考えるのは後。
ただし、ハチミツ入り梅干しを合わせると美味しいので、普通の梅干しの場合、ハチミツまたは砂糖を加えると良いかも知れません。
食べた時の好みで決めてください。

このレシピの生い立ち

去年、梅干しを沢山貰って食べ切るのにマヨネーズを付けて、初めて美味しいと気づきました。調べると、わさびマヨネーズと同程度有名でした。
でも、まだ知らない人は結構いる気がします。
何も無い時のツマミになります。
子供が喜ぶ味かも知れません。
レシピID : 5458061 公開日 : 19/01/18 更新日 : 19/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/03/17

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超と一緒に★梅干しのキツさ和らぎまろやかなお味に☆ありがとう❤️

☆なあなクック☆

れぽ感謝致します。超はお酒の名前でしょうか?介護ガンバです。

19/03/16

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サッパリしておいしい♪酒のあてにしました。また作ります!

ともりんys

れぽに感謝致します。意外と美味しいツマミだと思うんですよね。

19/03/15

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ごはんのお供にしました。美味しくいただきました。ご馳走様でした〜

Mizuho1990

レポ感謝致します。ご飯にも旨いよね…さてはマヨラーだな(笑)

19/02/20

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フォローありがとー♪嬉しいですね。ウメマヨドレッシングに美味♪

夢夢555

れぽ感謝致します。料理やサラダには試してないので一度試そう…