サラダ油使用!基本のクッキー生地 2色

サラダ油使用!基本のクッキー生地 2色

Description

型抜きにしたりアイスボックスにしたり、楽しく使えるクッキー生地です ❤サラダ油を使用するので経済的!気軽にすぐできます

材料 (ホワイト、ココア生地を2枚分)

ポリ袋
2枚
薄力粉(ココア生地)
185g
薄力粉(ホワイト生地)
200g
卵(MS)
各1つずつ 合計2つ
サラダ油
100mlずつ合計200ml
純ココア(ココア生地のみ)
大さじ2
砂糖
大さじ5(75g)ずつ2袋分

作り方

1

材料を全て出します

2

ポリ袋二枚にそれぞれ卵と砂糖、サラダ油を入れ袋の外からグニグニと混ぜます

3

ココア生地は純ココアを大さじ2(15g)入れてから185g小麦粉を入れ、グ二グ二と袋の外からもみます

4

白い生地の袋にはココアは入れず小麦粉をサラサラと200g入れて、同じく袋の外から、グ二グ二と混ぜます

5

それぞれひとかたまりにして冷蔵庫で三十分ほど冷やしたら完成です

6

写真

厚さ7ミリほどに伸ばして型で抜いたら、型抜きクッキーになります

7

写真

型を冷蔵庫で冷やしたらアイスボックスクッキーになります

8

写真

型抜きクッキーも、2色あるとバリエーション増えます

コツ・ポイント

小麦粉はあらかじめふるっておく必要はありませんが玉は取り除き何回かに分けて入れてその都度袋の外からぐにぐにと混ぜるといいと思います

このレシピの生い立ち

子供たちのバレンタインデー友チョコ作りに作りました。レシピID:443061 今すぐ作れる!型抜きクッキーを参考にさせて頂きました!感謝しています
レシピID : 5458144 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/02/06

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