レンジでしっとり☆鶏むね肉のサラダチキン

レンジでしっとり☆鶏むね肉のサラダチキン

Description

レンジで簡単にサラダチキンが作れます。
出来上がりは柔らかしっとり。下味も最小限なので、いろんなお料理にアレンジ可能!

材料 (2人分)

鶏むね肉
2枚
50cc

作り方

1

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耐熱皿に胸肉を並べる。皮が気になる場合は取り除いて。
裏表にフォークで穴を開ける。

2

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両面にハーブソルトをまぶす。特に揉む必要がないので全体に軽くふりかけるイメージで。そのまま5分くらいおく。

3

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5分ほど経ったら水を回しかけてふんわりとラップをかけ、500wで3分レンジにかける。

4

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裏返して、同じく500wで3分。

5

もう一度ひっくり返して500wで4分。
加熱が終わったらレンジの扉を開けずにそのまま10分おいて完成。

6

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包丁でカットして中身に火が通っているか確認する。
加熱が不十分なら再び3分加熱する。

コツ・ポイント

ワット数をあげて急激に加熱すると身が縮んでパサパサします。
サラダにはもちろん、スープやラーメン、サンドイッチの具としてもつかえます。

このレシピの生い立ち

リーズナブルでヘルシーな鶏むね肉をお家でも楽しみたくて作りました。
レシピID : 5458236 公開日 : 19/01/18 更新日 : 19/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

19/08/12

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切りながら崩れた所もありますが柔らかくでき嬉しいご馳走さま☆

ame-ikuru

上手にできたみたいでよかった。また作ってね♫

19/08/01

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見辛いですが素麺の具に。しっとり美味!鶏ハムサンドも美味でした♡

しもきゅう

新しいアレンジができたらまた教えてね!色々たのしんで!

19/07/17

写真

出た汁使用のタレにつけて食べました!簡単美味~ごちそうさまです

あたりめっこ

私もいつも出汁は捨てずに野菜スープに。つくれぽありがとう!

19/07/16

写真

レモン入ソルトで☆旦那と子ども達は更にポン酢で美味感謝(^^)v

もも☆かずママ

いろんなハーブで楽しんで! また作ってね!つくれぽ大感謝♫