HMでサクッかるいWチョコチップクッキー

HMでサクッかるいWチョコチップクッキー
サラダ油で焼くのでサクッとかるい仕上がりに刻みチョコをプラスする事でリッチ感up大量生産のバレンタインにも♡

材料 (約20~25枚切り方伸ばし方により枚数前後します。)

200g
ココアミルク
15g〜20g
グラニュー糖または砂糖(グラニュー糖使用)コーヒーシュガーがあればそちらでも◎
30g〜40g
卵MまたはL(L玉使用)
1玉
サラダ油
30g
板チョコまたはチョコチップ(板チョコ使用)
15g入れていますが多少増やされても◎
*卵M使用される方
190g

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2019’2/7書換えました。
ココアで作ったところ濃いかったのでミルクココアでお願いします。

2

*卵M玉を使用される方はHM10g減らした190gでお願いします。

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写真

ボウルに卵とグラニュー糖を入れて良くゴムベラで混ぜます。サラダ油を入れて更に良く混ぜます。
*卵白が綺麗に混ざるまで!

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チョコレートを刻む!15gでしていますが多すぎは✖ですが多少増やされても大丈夫です。
刻み方はランダムが良いです♪

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①にHMとココアを混ぜ途中で刻んだチョコを入れて良く混ぜまとまって来たら手でまとめて長めに敷いたラップの上に乗せます。

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ラップを生地にぐるりと巻き寿司の様に巻き棒状に伸ばしコロコロ形を整えて冷凍庫5分または冷蔵庫20分くらい休ませます。

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ラップを開いて幅5㎜~7㎜にカットして形を整えます。
あまり薄過ぎず厚過ぎずでお願いします。

8

オーブン鉄板を取り出し180℃に余熱開始
クッキングシートを鉄板に敷いて切ったクッキーを間隔をあけて並べて行きます。

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180℃15分~25分焼きます。焼きあがったら少しオーブンを開いて冷ましてから取り出し粗熱をよく取ります。

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*オーブンによって焼きが違いますので15分~焼き色を見ながら追い焼きして下さい
粗熱が取れたらサクッサクッです♪

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出来上がりです♪
おやつに♪ティータイムに♡バレンタインやホワイトデーや手土産に♡サクッと美味い⋆⸜(´˘`*)⸝

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宜しければワンランク上のアーモンド紅茶クッキーID5469808です♡
此方もサクッサクッです♪

コツ・ポイント

レシピ通りにして頂けたら幸せます⋆⸜(´˘`*)⸝
ミルクココアでしています。
*我が家のオーブンは古いのでサクッサクッ焼き色に25分かかりました。
各家でオーブンが違いますので15分~は様子を見ながら追い焼きして下さい。

このレシピの生い立ち

子供が大好きなチョコやココアを簡単にサクサク♪クッキーにしました(*Ü*)ノよく食べるので大量生産して缶や瓶に乾燥剤を入れて保管していますψ(´ڡ`♡)♪
レシピID : 5458260 公開日 : 19/01/18 更新日 : 19/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/26

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簡単で美味しかったです! 海外のショートブレッドみたい!!

ゆかあさんzzz

わぁ~♥素敵なれぽ有難う✨海外のクッキー♪食べてみたい♡感謝

19/03/28

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美味でございますぅ~(≧∇≦)♪生地も濃すぎず良い感じっちゃね!

めいめい☆☆☆

綺麗な焼き色~美味しそうな匂いが風に乗って届いて来たよ~♥嬉

19/01/27

First tsukurepo mark
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チョコチップ無しで謝↓ココアたっぷりでサク②旨♡おやつに幸♪有難

マキティmama⭐

マキちゃん♡初れぽ有難㌧♪ココアたっぷりで♡旨そうだ感謝✨幸