白菜たっぷり!鶏モモで無水鍋

白菜たっぷり!鶏モモで無水鍋
白菜がたっぷり食べれます!
ポン酢であっさり、ゴマダレでしっかり。

材料 (2〜3人分)

白菜
4/1
鶏モモ
2枚
しめじ
1袋
白ネギ
お好み量
たっぷり多め
大さじ4〜5
大さじ4〜5

1

たっぷりのゴマ油でにんにくを炒める。
香りが立ってきたら鶏モモを少し炒める。
そこに、白ネギ、しめじ、を入れる。

2

写真

その上に鍋いっぱいたっぷりと白菜を入れる。
酒と、白だしをかけ入れ、蓋をして白菜がしんなりしたら出来上がり♪

3

ポン酢や、ゴマダレをかけてどうぞ♪
好きな野菜を入れてたっぷりと☆

コツ・ポイント

多すぎる?と思う位に白菜を入れてもペロリと食べれれます。 白菜から水分がたくさんでるので甘くて美味しいです!子供はゴマドレッシングで食べていました♪

このレシピの生い立ち

某TVで豚肉で油鍋をしていたので、柔らかく子供が食べやすい鶏モモに変え、野菜も増やしました。
レシピID : 5458655 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/04/17

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椎茸ですがお出汁の味でとても美味しかったです!ごちそうさまです

あたりめっこ

レポありがとうございます♪椎茸!味が染みておいしそう!

19/04/16

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味がしっかりしていてポン酢の必要なく、そのまま食べました!!

meruru9

レポありがとうございます♪白菜の甘味が美味しいですよね^_^

19/04/15

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簡単で美味しかったです

モチモチもちもち

レポありがとうございます♪簡単がいいですよね(^^)

19/03/24

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シンプルで甘くて美味しかったです!レシピ感謝です(o^^o)

くりぼぅ☆

レポありがとうございます♪にんじんで彩り綺麗ですね^_^