ホタテとチンゲンサイの塩炒め

ホタテとチンゲンサイの塩炒め
体に優しい簡単レシピです♪

材料 (2人分)

チンゲンサイ
2株
ホタテ貝柱
5個
にんにくみじん切り
1かけ
大さじ1/2
1/4カップ
塩・こしょう
各少々

1

葉→ざく切り 茎→縦半分5~6センチ幅にカット。
ホタテ→厚みを半分に。

2

ごま油でにんにくを熱する。 →チンゲンサイの茎を突入。 →チンゲンサイの葉を突入。 →水を突入。 →ホタテを突入。

3

最後に塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

手順通りにどうぞ。

このレシピの生い立ち

コレステロール・中性脂肪を下げる組み合わせだそうです。

レシピID : 545866 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/01

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さっぱりで、とっても美味しかったです。

アコンク

ホタテが肉厚で美味しそうです^^ ありがとうございます♪

09/03/11

First tsukurepo mark
写真

初レポです。菜の花を使いましたが美味しかったです。ご馳走様でした

うららん☆

ありがとうございました♪美味しそうです☆