野菜たっぷり簡単ポトフの画像

Description

野菜たっぷり食べたい時は、ポトフにして食べると子供たちもいっぱい食べてくれますよ。

材料 (4人前)

1袋
⚪️大根
1/2
⚪️人参
1本
⚪️じゃがいも
4個
⚪️玉ねぎ
2個
⚪️白菜
1/4
⚪️えのき
1袋
⚪️もやし
2袋
コンソメ
1/4袋
塩コショウ
適宜
お鍋半分

作り方

  1. 1

    ⚪️の食材をある程度の大きさにして切る

  2. 2

    お鍋に水を入れ、硬い野菜から煮こむ。
    ある程度、柔らかくなればその他のお肉、野菜を入れる

  3. 3

    塩コショウ、コンソメを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む

コツ・ポイント

煮込むと野菜の旨味が出ますよ

このレシピの生い立ち

サイゼリアに行くとポトフが美味しそうだったので
レシピID : 5459312 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ソラ太郎
ダンナが作ってました。普段料理しない人でも簡単に作れて良い。
初れぽ
写真
みそとせいろん
家にある材料で★野菜たくさんとれて満足です!

ありがとうございます。野菜たっぷりのほうが美味しいですよね