豆腐と鶏ひき肉だけで簡単つくねハンバーグ

豆腐と鶏ひき肉だけで簡単つくねハンバーグ
甘辛タレによーく絡んだつくねハンバーグです。とってもご飯がすすみますよ!豆腐なのでヘルシーです。

材料 (ハンバーグ4個分)

鶏ひき肉
200g
木綿豆腐
1/3丁
塩胡椒
少々
●醤油
大さじ2
大さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1

1

ボールに鶏ひき肉と豆腐、生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉を入れてよくこねる

2

程よい大きさにタネを形成する

3

フライパンに油をひき、タネを並べ、両面うっすら焼き目がつくまで焼く

4

水を少し入れ蓋をし、火が通るまで蒸し焼きにする

5

●の調味料を合わせたものを入れ、タレがよく絡んできたら出来上がり!

コツ・ポイント

最後タレをよーく絡ませること!たれが足りなさそうであればお好みで足して調整してください^_^

このレシピの生い立ち

一人暮らしで金欠気味なので、安くてお腹いっぱいになるレシピを作りたかったため
レシピID : 5459550 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (31人)

19/05/21

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簡単に出来ました(*´-`) タレも美味しかったです☆!

yuums☆

簡単なのが嬉しいですよね!つくれぽありがとうです^_^

19/05/20

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安くて美味しくて最高です!定番メニューになりそうです❤️

あさめろ☆

嬉しいお言葉です^_^つくれぽありがとうございます!

19/05/20

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食べかけ御免なさい.食べ応えしっかりふわふわで感激です)^o^(

まるがおくん

つくれぽ感謝です!安くてボリューミーなのがいいですよね^_^

19/05/18

写真

大葉をプラスして作りました!家族にも好評ありがとうございます☆

クックPVBUSL☆

大葉アレンジとっても美味しそうです!参考にさせていただきます

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