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5分で完成★常備菜★小松菜のツナマヨ煮

5分で完成★常備菜★小松菜のツナマヨ煮の画像

Description

5分で完成！疲れた日の夜にもサクッと作れます。

材料 （2人分）

塩
少々
小松菜
4束
シーチキン缶
1缶
しょうゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
しょうがチューブ
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    塩を入れて沸騰させた鍋を用意。
    小松菜の根を切り、茎部分だけが水に浸かるように立てて30秒煮る。

  2. 2

    写真

    次に全体を水に浸し、30秒煮る。

  3. 3

    写真

    柔らかくなり過ぎないくらいで湯切りし、4〜5当分に切る。

  4. 4

    写真

    油を敷かず鍋に切った小松菜を入れ、水が飛ぶように1分程度炒める。

  5. 5

    写真

    水が飛んできたら油を切らずにシーチキン缶をそのまま入れる。

  6. 6

    写真

    しんなりしてきたら、しょうがチューブを1cm程度入れる。

  7. 7

    写真

    しょうがを入れたら次に醤油を少々加える。

  8. 8

    写真

    火を弱火にし、マヨネーズを加えて優しく和える。

  9. 9

    写真

    しっかりツナマヨと小松菜が和え終われば完成！

コツ・ポイント

★ツナと小松菜を炒める時は中火
★マヨネーズを加えたら弱火に！
┗火が強すぎるとマヨネーズの味が飛んでしまいます。

冷ましてから食べると味がしっかりついてオススメです。

このレシピの生い立ち

小松菜がとってもリーズナブルなので作ってみました。
レシピID : 5459628 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (27人)
2022年3月27日
写真
yuka119
時間がたって水分が出てしまいましたが^^;味は問題なし、とっても美味しかったです！
#ツナマヨ煮 #小松菜
2021年8月15日
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みこひろママ
簡単に美味しくできました♪
#小松菜 #ツナ
2020年8月27日
写真
クック1FX93J☆
マヨあえだけどほんのり生姜の香りがしてしつこくなくおいしかった！
2020年5月4日
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komutatata
夫晩酌晩ご飯に～(*'▽')ツナマヨ最強美味しかったぁ
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( )
ゆうりれしぴ。
5分で完成★常備菜★小松菜のツナマヨ煮
by ゆうりれしぴ。