糖質極少★白ご飯の代わり
プーカプカ
作り方
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1
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●使う道具●
電子レンジOKの大きめ器
電子レンジ
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2
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器に、高野豆腐を入れて、水をタプタプに注ぎ、3～5分待ちます。
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3
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器の水を棄てます。
この時、高野豆腐は絞ったりせずに、そのままに！
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4
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電子レンジにかけます。
500Wの場合、高野豆腐1枚当たり、レンジ1分半。
3枚なので4分半かけたものが写真になります。
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5
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ふっかふかの干したて羽根枕のようになります。
ご飯の代わりにどうぞ！
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コツ・ポイント
●合うもの●
カレー等の味が濃くトロミのあるもの
丼モノも殆ど合いました。
赤味噌系やチゲなど濃い汁物
ふりかけ、お茶漬け海苔など
漬物、梅干し等
普通に、定食風の食事のご飯代わりとしても満足感あります。
夜食に1～2個…も満腹感あります。
カレー等の味が濃くトロミのあるもの
丼モノも殆ど合いました。
赤味噌系やチゲなど濃い汁物
ふりかけ、お茶漬け海苔など
漬物、梅干し等
普通に、定食風の食事のご飯代わりとしても満足感あります。
夜食に1～2個…も満腹感あります。
このレシピの生い立ち
お食事に制限のある方で、お財布にも制限のある方に（自分のコトですけれども）、渾身の実験を繰り返した成果を愛でて頂ければ、望外の喜びでございます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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プーカプカ
