セブンイレブン風☆コールスローサラダ

セブンイレブン風☆コールスローサラダ

Description

セブンイレブンのコールスローが大好きです!再現しました!ポイントは粒マスと胡瓜かな^^キャベツの大量消費にもなりますよ

材料 (4人分)

キャベツ
1/4(300gでした)
きゅうり
1/2
ハム
3枚
コーン(缶詰)
大さじ2
調味料
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1
粒マスタード
小さじ2

作り方

1

写真

綺麗に洗ったキャベツをざく切りします
ざく切りで色んな食感を楽しめます

2

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きゅうりも洗って薄切りにカットしておきます

3

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ポリ袋にキャベツときゅうりと分量外の塩小さじ1を入れて両手で袋の上から揉みます
繊維を潰す感じでかなり強めに揉んで下さい

4

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その後、袋の空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で30分ほど放置(浅漬けの感じです)

5

写真

ハムは小さく切っておきます

6

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④のキャベツと胡瓜から水分が出るのでよく絞って下さい。袋から出しボウルへ入れ、ハムとコーンも入れて調味料でよく混ぜます

7

写真

器に盛り付けたら完成♪
甘めが好きな方はお砂糖を増やしたりとお好みの味にして下さいね^^マヨネーズの量若干少なめです

8

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2019年2月27日話題入りしました!レポ頂いた皆さまに心より感謝を申し上げます

9

写真

2019年2月26日にコールスローの人気検索トップ10入りしました!

10

写真

2019年3月8日セブンイレブンの人気検索で1位になりました!

コツ・ポイント

コツはキャベツときゅうりから出た水分をよく絞る事です!
ポイントはキャベツはざく切りで色んな食感を楽しむ♪粒マスタードが隠し味になり酸味と辛味が味を引き締めてくれます

このレシピの生い立ち

紹介文にも書いたようにセブンイレブンのコールスローが好きすぎて遂にレシピ化しちゃったよ(*´∀`)♪笑笑
レシピID : 5460133 公開日 : 19/01/19 更新日 : 20/09/02

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家族皆が好きな味のコールスローサラダリピしました(^-^)

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セブンのコールスローが大好きで自分で味や食感を変えられるのでますますハマりそうです♪

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倍量で♪見た目も可愛く味も食べやすく、何度もリピしたくなります♪

こねほねこ

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