リメイク♪白菜の漬物炒め
すみまる＊
作り方
-
-
1
-
白菜の漬物を水で洗って、よく絞り、刻んでおく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をしき、唐辛子、漬物を入れ、水気を飛ばすようによく炒める。
-
-
-
3
-
マヨネーズを入れ、さらに炒める。
-
-
-
4
-
白ごまをふりかけたら、できあがり。
-
コツ・ポイント
塩っぱい漬物はよく洗って下さい。そしてよく炒めて下さいね。
このレシピの生い立ち
農家の方から白菜の漬物をよく戴くのですが、なかなか食べ切れないので炒めてみました♪
(
)
すみまる＊
