アガーでミルクプリン

アガーでミルクプリン

Description

簡単に美味しいゼリーができます。ジャムなどを添えてみました。

材料

牛乳
500cc
砂糖
大2
10g

作り方

1

型、材料をそろえておきます。

2

写真

ボールにアガー、砂糖を入れてよく混ぜておきます。

3

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お鍋に牛乳を入れ温めながら、2を少しづつ入れて、溶かします。

4

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沸騰しないように、火を消します。

5

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4を型に入れて冷やします。

6

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このアガーです。
これは植物性なので、好きです。

7

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綺麗に固まりました。

8

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7を切り分けて。ジャム、オレンジを飾、頂きます。

コツ・ポイント

ゼラチンではなく、アガーを使いました。
簡単にできて、固まるのも、早いですね。

このレシピの生い立ち

乳飲料・・・、を買ってしまい、慌ててミルクプリンにすることに。

美味しくできて、よかった。
レシピID : 5460405 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

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