新玉ねぎシャキシャキ食べよう♪

新玉ねぎシャキシャキ食べよう♪
新玉ねぎのおいしい季節。甘みとシャキシャキ感を一番感じとれるのはやっぱり生ですね!

材料

新玉ねぎ
1個
マヨネーズ
大さじ3程度
かつおぶし
6g程度
ゴマ
適当
しょうゆ
少量
マスタード
少量

1

新玉ねぎを薄くスライス。10分ほど水であくぬきした後、十分水切りをする。

2

「1」に残りの材料をすべて投入!
よく和えたら出来上がり♪

3

コツ・ポイント

かつお節とゴマの香ばしさもGOOD。春にオススメの一品です。
私は先に和えてしまいましたが、マスタードは上にちょこっと置くとオシャレです。

このレシピの生い立ち

私の母の定番メニューをちょっとだけアレンジ。
レシピID : 546095 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

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