じゃがいもニョッキの簡単グラタン❤

じゃがいもニョッキの簡単グラタン❤
全工程30分程で、美味しいグラタンが出来ます❤ ワンデッシュパーティに持ってくと喜ばれます♫♬♪

材料 (4~6人分)

じゃがいものニョッキ
250 g
ズッキーニ
2 本
ベーコン
5~10 枚
ウィンナー
5 本
塩(茹でる用)
小さじ 1
塩・こしょう
適量
オリーブオイル(炒め用)サラダ油でもOK
大さじ 1
100~150 cc
チーズ(ピザ用など、とろけるチーズ)
いっぱいが美味しい
大さじ 1~2位

1

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市販のニョッキを使用しました。(500g入り半分で)
もちろん手作りニョッキなら更に美味しい!

2

お鍋に多めのお湯を沸かし、沸騰したら塩(小さじ1)を入れ、ニョッキも入れ茹でる。

3

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ニョッキを茹でている間に具を準備する。ズッキーニは3㍉の輪切り、ベーコンは1㌢、ウィンナーは5㍉の厚さで斜めに切る。

4

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③の準備ができた頃に、ニョッキが茹であがるので、ザルにあげておく。

5

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熱したフライパンに③で準備したズッキーニ、ベーコンをオリーブオイルで軽く炒める。(炒めなくても良いが、炒めた方がベーコンの脂が出て美味しい。)

6

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⑤のフライパンに、ざるにあげたニョッキ、ウィンナー、塩コショウ、クレイジーソルトを入れ混ぜる。(この時、コンロの火は消しておく)←焦げ防止の為

7

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耐熱皿に⑥を入れ、生クリームをまわし入れ、チーズをタップリのせて、パン粉をかけて、200℃のオーブンで5~10分程焼く。(耐熱皿の淵がクツクツなってチーズが溶け、パン粉がカリっとなる位)

8

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パセリをかければ出来上がり❤

コツ・ポイント

難しい事はありません❤
どの工程においても、結構、アバウトな感じでOKデス..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ♡
具材はズッキーニ以外でもパプリカやタマネギ、きのこ類なんでもOKですが、
おナスは彩りがちょっと悪くなってしまいます(^^;)
最後の彩りのパセリはラビーさんの「パセリを保存する。」
を使わせて頂きました♫♬♪♫ ♬♪♫

このレシピの生い立ち

ニョッキの使い道を考えてて♫♬♪♫ ♬♪♫
レシピID : 546102 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/06/14

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とろけるズッキーニともちっとニョッキ♬旨みもあって絶品おいしい♡

赤い電話

レポコメありがとう!器可愛い〜♡

09/11/22

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ニョッキに生クリームソース旨~い!日記も有難う!若くて羨ましい~

ちばたま

つくれぽありがとうございマス❤「旨い」って言葉が嬉し~→ܫ←

08/05/17

First tsukurepo mark
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サエミヤさんのニョッキで♡簡単なソースでとっても美味しく出来たよ♡ありがとぅ~♡

にゃぁくん

初レポありがとうデス♡手作りニョッキでおいしそぉ(→‿← )