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簡単リンク黄身の醤油漬け【漬けるだけ簡単！】
作り方
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1
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卵はカラザと白身を取り、黄身を1つずつに分ける。
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2
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醤油とみりんを混ぜ、黄身を4時間以上漬ける。(写真は5時間程漬けたもの。)
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3
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できあがり。
コツ・ポイント
黄身を１つずつ漬ける事で、まんべんなく味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯をちょっと贅沢に！簡単一手間で贅沢なご飯のお供になりますよ。長く漬けると黄身が固まるのでおにぎりの具としても楽しめます。
レシピID : 5461147
公開日 : 19/01/20
更新日 : 19/02/26
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