豚肉とパプリカの炒め物の画像

Description

お野菜を美味しく食べたく作りました。

材料 (2人分)

2束
黄色パプリカ
1個
赤色パプリカ
1/2個
1パック
合わせ調味料
◯オイスターソース
大さじ1
◯酒
大さじ1
◯醤油
大さじ1
◯砂糖
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は、一口サイズに切る。
    小松菜、パプリカは、食べやすいサイズに切る。
    長ネギは、斜めに切る。
    舞茸は、手でさく。

  2. 2

    ◯の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて、豚肉の色が変わってきたら1を入れ炒める。

  4. 4

    炒まったら、2の混ぜ合わせた調味料を入れ炒めたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまりものお野菜を使いたかったので作りました。
レシピID : 5461227 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おひーぶぅ
合わせ調味料の片栗粉がポイントなのでしょうか。野菜やお肉に味が絡んでとても美味しくできました。夏野菜の季節にピッタリですね。
初れぽ
写真
そうたんたんたんたん
美味しく出来ました!

ありがとうございます。