黒あわび茸のバターガーリックステーキ☆

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Description

黒あわび茸をキノコとの相性抜群のにんにくバター醤油の味付けで♫お酒のおつまみやあと一品欲しい時に(*^^*)♫

材料

黒あわび茸
1パック
バター
15g
にんにく
1かけ
醤油
少々
ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    黒あわび茸は大きければ半分に裂く

  2. 2

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    フライパンを熱しバターをひきにんにくを炒める

  3. 3

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    2に1を入れ焼き目をつける

  4. 4

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    3に蓋をして30秒ほど蒸し焼きにする

  5. 5

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    器に盛り付け醤油を少々、好みでブラックペッパーをかければ出来上がり(*^^*)

  6. 6

    写真

    2021年1月23日
    つくれぽ10人話題のレシピになりました!つくれぽを下さった皆さま有難うございます^o^♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黒あわび茸美味しいよ!と教えてもらいまずは焼いてみようと思い作りました
レシピID : 5461283 公開日 : 19/01/25 更新日 : 21/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ゆうにゃん10
初めて黒あわび茸を購入しました。 簡単に調理ができて絶品! また作りたいと思います🎵
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yujif
食感も味も良くておつまみに最高ですね!🍺🍶 また食べたいです!
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にゃんこ社員
おつまみにも好かったです!おいしかった!
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xiang913
簡単で美味しいですね!珍しい黒あわび茸を入手したものの、食べ方がわからず助かりました