牛肉と玉ねぎの味噌マヨ炒め
あおいひめ
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさにきります。
今回はこま切れなのであまり切らなくても大丈夫だと思います。玉ねぎは５ミリぐらいにスライスしましょう。
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2
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ごま油を熱したフライパンに牛肉と玉ねぎを炒めていきます。
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3
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ある程度炒めたら☆印の調味料を入れて、混ぜながらさらに炒めましょう。
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4
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牛肉は半生でも大丈夫と言いますが、私は完全に火が通ってないといやなので（半生が食べられない）完璧に炒めます。玉ねぎは少し歯ごたえがあるほうがおいしいかもしれません。
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5
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調味料が全体にまわったらお皿に乗せて出来上がり。
お好みでゴマをふりかけてください。（我が家はなんにでもゴマをかけます(;^ω^A ）
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
牛肉が冷凍庫で眠っていたのを忘れていて（;´▽｀A``
早く使いたかったためと、
子供が「味噌」が苦手なのでマヨネーズと一緒に炒めてみました。
早く使いたかったためと、
子供が「味噌」が苦手なのでマヨネーズと一緒に炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あおいひめ
