さっぱり!ヘルシー!つるりんゆで豚★

さっぱり!ヘルシー!つるりんゆで豚★
お肉がつるりん♪

生姜醤油で、お肉も野菜もさっぱり、たっぷり食べましょう♪

材料 (1人分)

豚肉
100g
小さじ2
キャベツ
食べたいだけ!
醤油
適量
適量(チューブで)

1

キャベツは千切りにし、洗ってよく水を切り、お皿に盛っておきます。

2

豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておきます。

3

お鍋に湯を沸かし、2.の豚肉を茹でる。

4

茹でた豚肉をざるにあげ、冷水で冷やし、盛りつけたら出来上がり♪
生姜醤油をつけて、いただきま~す♪

コツ・ポイント

お肉はお好みで。
今回は、豚ロースで作りました。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作っていたレシピです。
特に暑い夏にはオススメです。さっぱり、いっぱい食べられますよ!
レシピID : 546156 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

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