キャラメルチョコチップケーキ

キャラメルチョコチップケーキ
大好きなキャラメルチョコチップを入れてパウンドケーキを作りました♪

材料

バター
70g
2個
キャラメルシュガー
60g
砂糖
20g
★薄力粉
70g
キャラメルチョコチップ
50g

1

バター、卵は室温に戻しておきます。
★の粉類は合わせてふるっておきます。
オーブンは170度に予熱しておきます。

2

バターをクリーム状になるまで混ぜます。
そこへキャラメルシュガー、砂糖を少しずつ加えて、しっかり混ぜ合わせます。

3

2にときほぐした卵を少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせます。

4

3にふるった粉を入れてさっくり混ぜ合わせます。
そこへチョコチップを加えて混ぜます。

5

型に入れて40分焼き、竹串をさして生っぽい生地がついてこなければ出来上がりです。

コツ・ポイント

ちょうどキャラメルシュガーがあったので使いましたが砂糖だけでもおいしいと思います。
オーブンによって焼き時間が違うと思うので様子を見ながら焼いてください。
今回はアイシングもしてみました。

このレシピの生い立ち

キャラメルチョコチップが好きなのでパウンドケーキに入れて焼いてみました♪
レシピID : 546188 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/10/16

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