ブロッコリーのナムル

ブロッコリーのナムル
ささっと味を絡めるだけの簡単ナムル♪

材料 (2~3人分)

ブロッコリー
1株
あえごろも
大さじ2
●白すりごま
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2
●砂糖
小さじ1

1

ブロッコリーを塩茹でし、ざるに上げて水けをきって粗熱をとる。

2

ボールに●の材料を入れ、よく混ぜてさらにブロッコリーを加えて塩こしょうで味を調える。

3

コツ・ポイント

白すりごまがなければ普通の白ごまを指ですり潰しながらいれてもぃぃと思います^^

このレシピの生い立ち

もやしのナムルゎ飽きたし・・・ってことでブロッコリーにしてみました☆
ブロッコリーも実家で作っているのでいっぱい貰って余っていたので。。。
レシピID : 546192 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

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