豚肉のアスパラ巻き

豚肉のアスパラ巻き
コクの出る豚ばら肉を使って、味付けは塩・こしょうのみでシンプルに。。。♪

材料 (2人分)

豚バラ肉
大きめ5枚
アスパラ
4本
塩・こしょう
適量

1

豚ばら肉は半分に切って、10枚にします。アスパラは均等に5等分して、同じ長さで20本にします。

2

耐熱容器にアスパラを入れて数的の水で濡らします。
ラップをして、500㍗で1分加熱します。

3

アスパラが冷めたら豚バラ肉に2本ずつ巻いて、巻き終わりを止めるように串に挿します。

4

フライパンを温めて焼いていきます。
塩・こしょうをして、両面しっかり焼いて出来上がり~。

コツ・ポイント

バラ肉を使っているので、油は無しで大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

いつもはベーコンを使いますが、最近のベーコンはすぐ破れてしまって
うまい事串にさせなくなってきたので、豚肉を使いました。
レシピID : 546222 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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夕飯にアボカドソースで美味しくいただきました✿お弁当にいいですね

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リピで~す(✪‿✪)♪今日のお弁当INよ

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早速リピしてくれてありがとう♪感激♪美味しそうなお弁当だわ☆

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豚バラ肉の旨味とアスパラが相性◎ヾ(^▽^)ノごちそうさま〜♪

つつくみ

旨そうな写真〜♪豚バラってイィ仕事するよねぇ☆レポありがトン