本格インドカレー用ヨーグルトソース

本格インドカレー用ヨーグルトソース
辛~!!と思ったら辛さを和らげるヨーグルトソースを添えて食べましょう☆
ミントがさっぱり感をプラス!

材料 (4人分)

プレーンヨーグルト
大さじ5
一握り
小さじ4ぶんの1

1

ミントをできるだけ細かく切るか、フードプロセッサーに入れる。

2

ヨーグルトとクミンをうつわに入れ、ミントをよく混ぜて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

こつは、とにかくよく混ぜることです。ミントの葉が見えなくなるぐらいに☆

このレシピの生い立ち

バングラデッシュ人の義姉から習いました♪
レシピID : 546270 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

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