子供がよろこぶチーズinオムライス
作り方
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1
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ネギは細かく切り、卵を溶き混ぜておきます。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め火が通ったら、ネギを加えて軽く炒めます。
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3
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フライパンにごはんを入れ炒め、トマトケチャップを入れて味付けします。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し溶いた卵をうすく焼きます。
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5
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ケチャップごはんをお皿に盛り、とろけるチーズをごはんの上にのせ、うすく焼いたたまごをのせます。
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6
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卵の上にケチャップをかけて完成です。
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7
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ご飯と卵の間に入れたチーズがとろけて美味しいです♪
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コツ・ポイント
ご飯と卵焼きが温かいうちにチーズをのせるのがコツです。食べる時にチーズがとろけて美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
一見普通のオムライスだけど、食べてみるとチーズが♪オムライスのなかにチーズを発見すると子供が笑顔になります(^^)