フライパンで簡単切干大根とツナ缶の炒め煮

フライパンで簡単切干大根とツナ缶の炒め煮
ツナ缶のオイルで、切干大根を炒めます。水と炒め時間の調整で、お好みの歯ごたえに仕上げます。フライパンで簡単に作ります。

材料

切干大根
一袋(30g)
100cc
めんつゆ稀釈用
大さじ2
大さじ1
カイワレ大根
1/2パック
醤油
適量

1

フライパンにツナ缶のオイルのみを入れて、十分にもどした切干大根を炒めます。


2

水、めんつゆ、酒
を混ぜて加えてさらに炒めます。
水分がなくなる前に水を
100cc足します。

3

柔らかく煮たい方は、様子をみながら、さらに水を足してください

4

好みの固さになったら、ツナ缶の身の部分を加えて、
醤油で味を整えます。

5

火を止めて、カイワレ大根を入れ、軽く混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

切干大根はよく洗い、たっぷりの水でもどします。

このレシピの生い立ち

ツナ缶のオイルが多いので、炒め油として使ってみました。
レシピID : 5462998 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/04/29

写真

めっちゃ美味しく出来ました。ありがとうございます。

クックH2L8BH☆

つくれぽありがとうございます。美味しく出来て、良かったです!

19/04/03

写真

カイワレ大根を豆苗にしました。切干大根の食感がおいしかったです!

chimari

つくれぽありがとうございました❤️豆苗、彩りが良いですね。

19/03/20

写真

簡単でとっても美味しかったです(^^)

柊さくら

つくれぽありがとうございました❤️

19/03/04

写真

美味しく作れました!ありがとうございます

クックTNHCMQ☆

つくれぽありがとうございました❤️