おちびな もっちり食パン 

おちびな もっちり食パン 
そば粉が良い仕事をしてくれて、モチモチの食パンが出来ました。手うちざるそばを作ろうかと買っておいたそば粉、なかなか出番がなさそうなので、パンに投入(*^_^*)。大正解でした。

材料

220g
そば粉
30g
砂糖
10g
4g
牛乳
70ml
100ml
ドライイースト
小さじ1

1

HBにお任せ、淡コース、早焼きで。

2

3

コツ・ポイント

高さは低めの13cm位に焼きあがるので、ガッカリしないでね(>_<)。
あくまで食感を楽しんでください。

このレシピの生い立ち

眠っていたそば粉を入れたらどうなるかなあと思い、
面白くて作ったらもちもちに^0^。なんか得した気分♪
レシピID : 546300 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/01/27

写真

HBで焼きました。結構フワフワに出来ました!そば粉の香りがいい!

サーフブレイド

コメントありがとうございます(^_-)-☆美味しそうですね!

08/08/05

First tsukurepo mark
写真

配合を拝借して3斤焼きました。弾力がまた美味!奥はレーズン入りに

La_vie_en_rose

コメント遅くなりました。3斤も素晴しい。レーズンも美味しそー