カレモア★サモア料理　ラグビーW杯応援！

鶏肉：一口大
じゃがいも：3ｍｍの短冊切り
人参：2ｍｍのいちょう切り
玉ねぎ：くし形切り
パプリカ：4ｃｍ×7ｍｍ位

鍋に油をひき、にんにくとしょうがを入れたら火をつけ、鶏肉にカレー粉をふり入れて炒める。

玉ねぎを入れ、火が通ったら人参とじゃがいもを入れ、水を入れて煮る。

Aを入れて煮込む。

野菜が柔らかくなったらカレールーを入れ、煮込む。

牛乳、ココナッツミルクを入れ、塩こしょうで味をととのえる。