キノコたっぷりポークチャップ♪
作り方
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1
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豚肉は塩コショウして、薄力粉をまぶす。しめじと舞茸は小房にほぐす。 玉ねぎは薄切りにし、ソースの材料を混ぜておく♪
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2
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フライパンに油を熱して玉ねぎ、豚肉をいれ両面がきつね色になるまで、2分ほど炒める!
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3
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2 にキノコ類を加えて炒め、ソースを加え 汁気が煮詰まるまで7分ほど煮る。仕上げにパセリを散らす!!
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コツ・ポイント
残り野菜を加えてもおいしくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットもできて、子供も好きな味を作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)