鶏肉のアーモンド♪スイートチリソース♪

鶏肉のアーモンド♪スイートチリソース♪
ちょぴりピリカラのスイートチリソースに香ばしいアーモンドは抜群の組み合わせですd(ゝ∀・*)ネッ!!ムネ肉なのにふっくら柔らかく仕上がります♥ ご飯がいつもよりすすんじゃいますよ。

材料 (3~4人分)

鶏むね肉
2~3枚
アーモンド
20g
☆スイートチリソース
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ1
☆水
大さじ4
レタス
付け合せ用。お好み。
塩コショウ
適量
片栗粉※衣用
適量

1

●下準備●
アーモンドは麺棒などで砕いておく。
☆の調味料等を合わせておく。

2

とりむね肉は削ぎ切りにし、軽く塩コショウをして片栗粉をまぶしておく。

3

写真

フライパンに多めの油をひき、2の鶏肉を弱めの中火でしっかり火が通るまで焼く。(弱めのでじっくり中まで火を通してください)

4

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完全に火が通ったら、1で混ぜ合わせた調味料を入れよくからめ、最後にアーモンド入れ軽く全体にからめる。

5

写真

レタスを添えて盛り付けて完成♥

コツ・ポイント

スイートチリソースと醤油の組み合わせがとてもよいので失敗はないと思います。鶏肉も揚げずにフライパンで焼いているのであっという間に出来てしまいます。

このレシピの生い立ち

カリフォルニアアーモンドのモニターに当選しました(σ・Å・)σЧ○!!
あれこれメニューを考えている時に、スーパーでとりむね肉が大特価だったため、組み合わせてみました。
レシピID : 546349 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/04/13

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アーモンドのカリカリがイィですね^^♪オツマミにもgood♡

marivo17

カリカリで美味しそうですね〜(*^^*)ありがとうございます

10/09/04

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とても美味しかったです!皆に大好評で即完食(笑)次は倍量!?

るりご

わ~♬美味しそうです。嬉しいコメントありがとうございます

09/01/14

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鶏肉JUICYで美味しい♪調味料の量も覚えやすくてグゥーですね!

uta5

美味しく作っていただいて感激です☆ありがとうございます~。

08/09/07

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お水を大目にして、ソースたっぷりで作っても美味しいです。

そうし