とにかく簡単♪超柔らか鶏胸チャーシュー
Description
放置おかず手間いらず♫
つくレポ全部見てます！酢はザッと大さじ1でも味に変わりはないかも(^^)
つくレポ全部見てます！酢はザッと大さじ1でも味に変わりはないかも(^^)
カリメロ＾＾
材料
鶏胸肉400g〜600g
１枚〜2枚
●水
1/2カップ弱
●チューブすりおろし生姜
2〜4cm
●砂糖、酒、みりん、
各大さじ2
●醤油
大さじ4
●お酢
大さじ1/2
作り方
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冷めたら、切って煮汁をかけて出来上がりです^ ^
切ってから煮汁につけて保存してても大丈夫！
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煮卵はMサイズを沸騰してから7分茹で、氷水で3分冷やし殻をむいてお肉と共につけました。
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レシピ保存、
つくれぽしてくれた皆様、ありがとうございます！
人気検索トップ10★入りました〜(^○^)
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きなこanneさんがタレで
焼きおにぎりを作ってくれました(^^)ありがとうございます！
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amammnrさんがタレを片栗粉でトロトロにしてチャーシュー丼を作ってくれました！ありがとうございます^ ^
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てこちんさんは
冷やし中華弁当を作ってくれました♡ありがとー！
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分量まとめて綺麗な画像いただきました！foococafe様ありがとう！
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返信機能なくなりましたが画像やコメント拝見してます！
たくさんのつくれぽありがとうございます（╹◡╹）
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☆サミィ☆様
素敵なコメントありがとうございました♡
ぜひラーメンレシピにご一緒させてください(๑>◡<๑)
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コツ・ポイント
とにかく弱火！途中、箸やフォークでお肉を刺して味染み〜。
蓋をしたままなので、冷める頃には火が通ってます。
煮汁は捨てないでー^ ^
蓋をしたままなので、冷める頃には火が通ってます。
煮汁は捨てないでー^ ^
このレシピの生い立ち
節約レシピと言えば、鶏胸肉！
お酒のおつまみ、ラーメンの具、チャーシュー丼にも！簡単チャーシュー(^^)
お酒のおつまみ、ラーメンの具、チャーシュー丼にも！簡単チャーシュー(^^)
