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たっぷりセロリのチキンサラダ

たっぷりセロリのチキンサラダの画像

Description

セロリの大量消費に。
甘めのドレッシングでもりもり野菜が食べられるサラダです。
作りおきにも！

材料

茹で鶏（サラダチキンなど）
1枚
セロリ
2本
人参
1本
きゅうり
1本
☆酢
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆塩
ひとつまみ
☆胡椒
少々
☆おろしにんにく
1かけ分

作り方

  1. 1

    ☆の調味料とおろしにんにくをボウルに入れて、よく混ぜておく。

  2. 2

    人参を千切りにして、1のボウルに加えてよく混ぜる。

  3. 3

    茹で鶏を細かく裂いてボウルに加え、混ぜる。

  4. 4

    ※人参とチキンにドレッシングが染みるとおいしいので、時間があるときはここまで作ってしばらく置いておく。

  5. 5

    セロリを薄切りに、きゅうりは縦半分に切ってから薄切りにして、ボウルに加えてよく混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

お酢は、米酢でもバルサミコでもワインビネガーでもOK♪
種類によって酸味の強さが違うので砂糖の量は調整してください。（ちょっと甘めがおすすめ）
マスタードを足してもgood！
チキンはツナ缶に変えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

お買い得なセロリを買ったらいつも作る、我が家の定番チキンサラダです。
もともと最初は「きのう何食べた？」を参考にしました。
レシピID : 5463766 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2021年2月6日
写真
yyyyyyyyyy
このドレッシングが大好きです具材揃ってないけど美味しかったです！
2019年11月25日
写真
Miaaaaaaam
きゅうりがなかったですが美味しく出来ました！
2019年11月17日
写真
らぶりーゆめめ
おいしく大量消費できました！
2019年5月25日
写真
ﾏﾃｨｺ
甘さが美味しいー！セロリがたくさん食べれて満足感たっぷり！

お口にあってよかった！きれいに作っていただき感謝♡

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( )
unanana43
たっぷりセロリのチキンサラダ
by unanana43