ほうれん草ときのこの中華風おひたし
あやきた★
作り方
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1
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ほうれん草を茎の方から茹でる。そのあと葉の部分となめこを入れて1分ほど茹でる。
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2
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ほうれん草となめこは別に茹でても大丈夫です。私は面倒で一緒に茹でています。
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3
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他のきのこを入れる場合は細かめに切って茹でてください。調味料は調節してください。
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4
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☆の調味料を加えてよく和えて完成です！少し冷蔵庫で味を染み込ませてから食べるのがオススメです。
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5
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作り置きにもオススメです。
食べる前にザッと混ぜてください。
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コツ・ポイント
特にありませんが、きのこは色々入れた方が美味しいです。その時は調味料を調節してください。
このレシピの生い立ち
普通のおひたしに飽きたので、ごま油を入れてアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
