しらすの佃煮☆

しらすの佃煮☆
簡単でうまい(^Q^)
ご飯にのせて召し上がれ☆

材料 (小鉢1杯分)

しらす
80g
1かけ
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
大さじ2

1

小さめの鍋に水200ccを入れて、沸騰させる。しょうがはみじん切りにする。

2

お湯に全ての材料を入れ、弱火で水分が無くなるまで煮る。

コツ・ポイント

硬い方が好きな方は、ちりめんじゃこで作ってみてね。
水分が無くなると焦げやすいので、混ぜながら煮詰めて下さい。

このレシピの生い立ち

お姑さんがこの季節「いかなごのくぎ煮」を作って下さるのが美味しくて、しらすで真似事をしてみました。
レシピID : 546401 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/05/12

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しょうがとの相性がとっても良いですね!家族にも好評でした♩

鳳凰美田

遅くなりごめんなさい。とっても美味しそう♪素敵なれぽに感謝

15/11/09

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とっても簡単♫ゴマも入れてみました〜^ ^

だやん。

遅くなりごめんなさい。アレンジして作って下さりありがとう♪

14/04/11

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ゴマかけて美味しくいただきました(*^^*)ご馳走さま

ひぃたろぉ~♪

美味しそう♪素敵なれぽ&作って下さりありがとうございます♪

12/09/10

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佃煮にしたの初めてです☆ご飯進む~新米まだかなぁ笑

はっちぃ8

新米にありつけましたか?その時は是非また作ってくださいね♪