簡単❤ほたてとほうれん草のバター焼き
作り方
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1
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、ほたてを軽く両面炒め、酒を入れ、蓋をする。
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2
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ほうれん草を入れ、20秒ぐらい炒めたら、バター・しょうゆを入れて全体になじんできたら、粗びき塩コショウをほんの少々入れて味を調整したら、できあがり❤
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3
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トマトを飾りに添えてみました。色とりどり☆*~
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コツ・ポイント
ポイントはありません。炒めるだけの簡単レシピです。 ヤマちゃんさんの、ほうれん草の長持ち保存法(レシピID:450141)を見て、冷凍保存しておいたほうれん草を使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
大きめホタテをシンプルに焼いてほしいというリクエストを受け、作ってみました。