お弁当にぴったり☆焼きポテサラ♪

お弁当にぴったり☆焼きポテサラ♪
いつものポテトサラダをトースターでチン♫手軽で見た目も可愛いおかずです♪(*^m^*)

材料

じゃがいも
小1個
ゆで卵
1/2個分
ハム
1枚
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1弱
塩、コショウ
適宜
パルメザンチーズ
適宜
少々

1

じゃがいもは一口サイズに切り、電子レンジ(茹でても炊飯器調理でもOK!)で柔らかくする。

2

フォークなどで軽く潰し、酢を入れて混ぜる。

3

ゆで卵、ハムは粗めの微塵切りにして2に加える。

4

マヨネーズ、塩、コショウを加えて混ぜる。

5

団子状に丸め、トースターで使用可能なカップに入れてパルメザンチーズ、パセリを振る。

6

トースターで軽く焦げ目が付くまで加熱すればできあがり~!!

7

写真

◎2010/8/9 話題のレシピ入りさせていただきました♡ありがとうございます✿(*´∀`*)

コツ・ポイント

ポテトサラダはお好みのものでOKです♫

このレシピの生い立ち

残りもののポテトサラダをリメイクし、翌日のお弁当のおかずにしてみました!(>∀・)b
レシピID : 546418 公開日 : 08/04/07 更新日 : 10/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

11/09/02

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パルメザンふりかけて焼く事で食感と風味増して癖になり美味しいね★

れぴぱく

癖になるって嬉しいなぁ♬ヒマワリ付の可愛いれぽありがとう❤

10/07/28

写真

ハムは敷いてみた~卵もジャガも炊飯器で☆可愛くて超スピード料理♬

ちゅせん

感謝です♡私も炊飯器調理大好き♪ハム敷きナイスアイデアです☆

09/05/12

写真

簡単で可愛い♪アレンジしながら色々使えますね☆美味し(^-^*)

ゆうジュニア

ぜひアレンジして楽しんでね❤コロンと可愛いれぽありがとです♪

09/04/02

写真

リピ♥♥昨日の残りを、あちちくん弁当に(❤ฺ→艸←)

hamuchan

リピ嬉しい♪愛妻弁当にいれてもらえて大感謝だよ♡(≧∀≦*)