ザクザク☆チョコチャンククッキー

ザクザク☆チョコチャンククッキー
チョコたっぷりのクッキーに、くるみをプラス♪お好みのペーパーでかわいくラッピングすれば、バレンタインにもぴったり☆

材料 (16枚分)

1個
くるみ(素焼き)
50g
【A】
薄力粉
250g
【B】
砂糖
160g
サラダ油
130g
ひとつまみ

1

【A】は合わせてふるっておく。

2

板チョコは粗く割る。くるみは食べやすい大きさに刻む。

3

【B】をボウルに入れて泡立て器ですりまぜバニラエッセンス、溶きほぐした卵を2〜3回に分けて加えその都度よくすり混ぜる。

4

<3>に<1>に加えて切るように混ぜ、ざっくり混ざったら<2>を加えて混ぜる。

5

天板にオーブンシートを敷き、<4>をスプーンですくい、ざっくりと手で丸めて並べる。

6

170℃に予熱したオーブンで20〜25分程焼く。

7

写真

【クッキーバッグを作る】「キヤノン ピクサス」の特集ページで紹介しているクッキーバッグを印刷する。

8

型紙をはさみで切りぬく。

9

写真

矢印の箇所と点線を山折りにし、のりしろ部分を接着する。

10

冷ましたチョコチャンククッキーを透明セロファン袋やクッキングシートに入れてから、クッキーバッグに入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

「キヤノン ピクサス」の特集ページはhttps://cookpad.com/pr/tieup/index/1353
をご覧ください。
手順<4>で切るようにざっくりと混ぜるのが、ザクザクの食感になるポイントです。
※印刷用紙は普通紙でも可。

このレシピの生い立ち

大きめチョコとくるみの風味がザクザクした生地と相性抜群!甘くて香ばしい、食べる手が止まらなくなりそうなリッチな風味のクッキーです♪たくさん焼いてラッピングすれば、手軽に配れるバレンタインギフトとして大活躍♪板チョコはお好みのものでもOK!
レシピID : 5464433 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

240 (238人)

19/02/15

写真

ザックざく!大好きな食感。卵白メレンゲにし、小麦粉やチョコ半量で

o^o^oayuayu

ザクザク食感が癖になる美味しさですよね!アレンジも有難う^^

19/02/15

写真

チョコ生地で!ラッピングが、内側からもハートが透けてて可愛い♡

saatan0405

チョコ×チョコでバレンタインにぴったりですね^^れぽ有難う♡

19/02/15

写真

娘の友チョコ用に!! 一回に沢山出来るのが、助かりました!

きりりのチーズ

たっぷり作れて配るのにも大活躍ですよね☆活用頂き有難う♡

19/02/15

写真

可愛いけど油が染みます…透明の袋に入れてからの方がいいですね

mlcLOVE

アドバイス有難うございます!せっかくの可愛さ守りたいですね♪

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