カロリー約半分!生おからパウンドケーキ☆
作り方
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1
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溶かしたマーガリンに砂糖を入れてクリーム状になるように混ぜてください。
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2
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1 に卵を割り入れて生地が滑らかになるように混ぜてください。(私は1個づつ入れてかき混ぜてます)
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4
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3の生地の半量を別の入れ物に取り置き、そこにココアを入れて滑らかになるようによく混ぜてください。
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5
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型に2つの生地を左右上下が交互になるように(ランダム)型に入れてください。2段目のせると更に仕上がり綺麗です。
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6
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箸で生地全体に「の」の字を2〜3回書くようにぐるぐるぐるぐるとかき回し、最後にトントン型を落として空気を抜いてください。
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7
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オーブンで30〜35分焼いたら出来上がりです!焼き色がつき出したら、アルミホイルをかけて焦げないように気を付けて下さいね
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8
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私は、マーガリンは、J-オイルミルズさんの「ラーマ バターの風味」を使わせてもらってます。
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9
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これは、ココアを抹茶5gに変えたパウンドケーキ です。
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10
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R2.4.12 レシピ訂正しました。
りいり03☆さん、御指摘ありがとうございました!肝心の生おから記入もれごめんなさい
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11
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皆様の美味しそうな素敵なレポに感謝です!m(_ _)m♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おいしくてヘルシーなパウンドケーキを作りたくて。動物性油脂のバターを植物性油脂のマーガリンに、牛乳を豆乳にしました。一般のパウンドケーキならこの分量で1本 1561㌍のところ 806㌍!です。