超簡単カレーパン

 ホットケーキの素で作る簡単カレーパンです。カレーが残ってしまった時に作りましょう。

材料 (4つ分)

ホットケーキの素
200g
カレー
200g~220g
大さじ2
1個
小麦粉
大さじ2
溶き卵
卵1個分
30g
適量

1

 なべにカレーと小麦粉を入れ、火にかけて混ぜながら煮立て、とろみをつけます。とろみがついたら火からおろしてあら熱をとります。

2

 ボールにホットケーキミックスを入れ、中央をくぼませます。水と卵を混ぜたものを加えてひとまとめにし、4等分にします。

3

 2の生地を伸ばし、1のカレーを1/4づつ入れて包み、とじ目をし~っかりとくっつけて溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。

4

 揚げ油を160から170度に熱し、3をじっくりと上げます。きつね色にこんがりと揚がったらクッキングペーパーに上げて油をよーく切って出来上がり!

コツ・ポイント

 小麦粉は水で溶いてから加えましょう。油に気をつけて作りましょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 54647 公開日 : 02/05/23 更新日 : 02/05/23

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